duminică, 31 ianuarie 2010

Reparatie morala

Intr-un post anterior am spus cate prostii poti gasi de mancare aici in Belgia.

Trebuie sa completez si sa spun ca sunt si foarte multe lucruri bune care se pot cumpara.
Sa va impartasesc cateva descoperiri culinare facute de mine aici :

- orezul integral
- folosirea untului in loc de ulei pentru calitul legumelor
- legumele usor fierte (pun apa la fiert, cand incepe a fierbe pun legumele, le las 2 minute si apoi le scot), merge la broccoli, conopida, pastai, ceapa, usturoi, di tati :)
- somonul - da, am descoperit somonul :)
- graul - ei ii spun boulgour - e un grau rupt in bucatele mai mici, se mananca fiert
- prazul
- zaharul brun din sfecla de zahar
- o chestie rotunda, se poate vedea in poza de mai jos in farfurie
- branza o mie de feluri de branza
- vinul rosu - mii de mii de feluri : din Franta, Portugalia, Italia, California,Grecia

Si o poza a ceea ce am gatit in 30 minute.

Un comentariu:

Claudia spunea...

Legumele, mai ales conopoda,broccoli le poti face la aburi.Isi pastreaza vitaminele, culoarea:)Arata bine. In afara de peste cu orez ce mai mananci?:))